日々のできごと~
by furanmay25
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2008年 02月 12日
我が家の定番のパンは。。。。
ダントツ一位は食パン。
冷凍庫のストックがなくなったら
せっせと作ります。
トーストで食べたり、サンドイッチやホットサンドなどなど。。。
いろいろな食べ方で^^
次回の試作もしております。
次回のブレッドレッスンは4~5月の予定です。
3月は中旬以降、実家のほうに帰る予定があるので、
数日過去のメニューのなかからレッスンさせていただく予定です。
下の画像はフォカッチャ。
トマト色とプレーン。オリーブオイルがたっぷりかかっていて
表面はサックリ。
水分量が多いのでこねるのは大変ですが、気泡が粗く
軽い食感。いろいろサンドしてたべま~す。
by furanmay25
| 2008-02-12 17:34
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