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2010年 05月 19日
最近は簡単にできるお菓子つくりにはまっています。
でも、写真を撮る前におなかの中に。。。。 唯一とれたいよかんスコーン ちびにねらわれて。。。。撮影がむずかしい。。。 ベランダ菜園のイタリアンパセリをトッピングされた。。。。 お友達がちびがいてもいいから~とおしゃべりの会を開催。 中国茶とおいしいお茶請け 庭の山もみじを飾って。 デザートと中国茶 #
by furanmay25
| 2010-05-19 11:27
2010年 05月 01日
生地が冷蔵庫の中にあることを
すっかり忘れて早数時間。。。。。 どうしたものかと思ったけど、もったいないので作業続行。 やっぱり発酵が行き過ぎていたため、 焼き色がうすい。。。。 フライパンで焼いてみました。 オーブンで焼くのと違い、もっちり^^ 好みの食感でした。 また近々リベンジ。 #
by furanmay25
| 2010-05-01 14:43
2010年 04月 28日
とても久しぶりに友達と会った。
お昼時に合わせていろいろ持ち寄りあっという間に テーブルが華やかに^^ こんなにたくさんおいしいものがテーブルに並ぶのは 久しぶりな気がする。。。 お友達お手製カンパーニュ&スープ プチトマトの和マリネ うまうま中華大根 私は即席春野菜のセイロ蒸し ケイクサレ バケット バケットは左電気 右ガス #
by furanmay25
| 2010-04-28 13:14
2010年 04月 21日
1か月ぶり位にお菓子とパンを焼く。
簡単お菓子 シフォンとあんにんプリン シフォンは型抜きを失敗>< 無残な形になってしまったのでパフェ風に。 パンは大好きなハード系。 発酵種がかなり古かったので、とっても作るのに時間が かかった。 今日は電気とガスで焼いてみた。 やはりガスはクープがくっついちゃうなぁ~。 もう少し工夫が必要。 しかもキャンバスから天板に移す時にまた生地がひっついてはなれない。 ぐね~んと形がまがってしまった。。。。 右の黒~いほうがガス。 でも、味はおいしかった~。 友達と簡単ランチ。 アボガトディップと生ハム、セミドライトマトを挟んで^^ うまい。 春キャベツのすーぷ 夏ミカンジャムをのせたヨーグルト #
by furanmay25
| 2010-04-21 12:42
2010年 04月 21日
ずいぶん前のことですが。。。。
おしゃべりとおいしい時間をみなさんと過ごしました。 私もこの時間が大好きです。 またいつかやりたいなぁ~。 おいしいお茶菓子 一緒に中国茶 ハードロールと煮込み料理 テーブル 最後にお口直し #
by furanmay25
| 2010-04-21 11:44
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